0604 朝_ハムエッグ 昼_黄ニラの焼きそば 夕_万願寺の細巻き寿司 豆のお浸し トマトの冷や奴 三嶋亭のミンチカツ

少しゆっくり目に7時起床
梅雨の合間で、今日も快晴
食前、食後にアイロン掛けと洗濯

◎朝ご飯 7:46 - 8:10 (24分)

ハムエッグにレタス



プチメックのチーズパンは久しぶり
人参シリシリ
ひじき焚いたの
独活の金平、、、少し筋っぽい
蕪のぬか漬け



◎昼ご飯 12:11 - 12:40 (28分)

大根と貝柱のスープ、、、大根の旨味しっかりと、干し貝柱からいい出汁出てます
後ろのズッキーニは焼いただけ、韮醤油と黒酢で
トマトはなんと5個198円でゲット（笑）、、、なかなかおいしかった



黄ニラの焼きそば、、、黒酢を少し振りかけた



所用で14:01 - 15:00外出

◎晩ご飯 18:41 - 19:30 (48分)

オーストラリア戦のキックオフは7時半頃
先ずは腹ごしらえ
勝ったら渋谷のスクランブル交差点で暴れてやる(笑)

豆のお浸し、、、空豆、ウスイエンドウ、スナップ豌豆の3種入り
南瓜と木耳焚いたの、、、やや濃いめの味付け



トマトの冷や奴、、、トマト味のジュレが掛かってます
新生姜と乾燥木の芽の薬味



万願寺の細巻き寿司、、、さっぱりとなかなかイケマス
ネタ元はケンミンショー



三嶋亭のミンチカツ、、、たまにはこんな手も使うのですよ
キャベツの付け合わせには紫蘇の実を混ぜてます



シジミ赤出汁



サッカー、、、何とか勝ちました
いい試合だったが、目も覚めるようなシュートを見たかった

コメント 1

空豆とスナップエンドウとエンドウ豆のおひたしが
さわやかな翡翠色ですね。お試しして作ってみたいです。
by vanilla_beans (2013-06-05 10:20)